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(맛향전략 연구소) 시계열 관능 평가 및 연식성 수치화 방법 개발/ 음료와의 궁합 및 청량감 평가 가능성
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관리자 |
2024-08-13 |
473 |
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초간단 매운맛측정 (Chillie Sensor)
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관리자 |
2024-07-24 |
499 |
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2024KASICS 향의 측정과 시각화(전자코의 활용)
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관리자 |
2024-07-24 |
488 |
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2024KASICS 맛의 수치화와 시각화 실현 세미나 발표 자료
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관리자 |
2024-07-24 |
437 |
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(맛향전략 연구소 : 식품궁합 사례) 고기 14개 부위별 궁합이 맞는 불고기 양념 개발 - 에바라 식품 공업 주식회사
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관리자 |
2024-06-19 |
425 |
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맛, 향, 색상 등 관능에 의한 상한 음식 구별법 - 더 데일리 밀
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관리자 |
2024-06-17 |
423 |
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(맛향전략연구소 :음식궁합연구) 맛인식장치(TS-5000Z)로 ｢술(酒)｣×｢안주｣의 궁합을 분석 및 상품개발에 활용
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관리자 |
2024-06-17 |
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(맛향 전략연구소) 2024년 상반기 일본 식품, 음료 트렌드 분석 (맛과 관련)
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관리자 |
2024-06-14 |
517 |
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Foodsense로 불닭볶음면 매운맛 측정(동영상)
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관리자 |
2024-06-14 |
453 |
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(향/냄새): Aromabit 향 측정 기술을 적용한 냄새의 가시화 가전 상용화 연구
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관리자 |
2024-03-28 |
447 |
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(향/냄새) Aromacoder의 수정진동자 원리와 GC/MS, 반도체식 측정기 비교
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관리자 |
2024-03-28 |
473 |
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(향/냄새) 초소형 기능성 향 센서 CMOS 상용화 개발 기업 또는 개인의 참여 모집
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관리자 |
2024-03-28 |
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(맛향 전략연구소)정수기 업체인 TAPURI사의 자사 정수기 정제수와 수돗물과의 맛, 관능 비교 실험
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관리자 |
2024-03-06 |
470 |
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(맛향연구소:Report) 식품의 기호성(선호도) 진단 Tool : 코레쓰끼「コレスキ」 1만 건 응답데이타 분석
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관리자 |
2024-02-22 |
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(맛향 전략연구소) 일본에서의 지난 13년동안의 맛데이터로 볼 수 있는 인스턴트 면 맛의 변화
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관리자 |
2024-02-07 |
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