번호 제목 작성자 날짜 조회수
- 공지사항 (맛향전략 연구소) 시계열 관능 평가 및 연식성 수치화 방법 개발/ 음료와의 궁합 및 청량감 평가 가능성 관리자 2024-08-13 366
- 공지사항 초간단 매운맛측정 (Chillie Sensor) 관리자 2024-07-24 410
- 공지사항 2024KASICS 향의 측정과 시각화(전자코의 활용) 관리자 2024-07-24 390
- 공지사항 2024KASICS 맛의 수치화와 시각화 실현 세미나 발표 자료 관리자 2024-07-24 348
19 (맛향전략 연구소 : 식품궁합 사례) 고기 14개 부위별 궁합이 맞는 불고기 양념 개발 - 에바라 식품 공업 주식회사 관리자 2024-06-19 333
18 맛, 향, 색상 등 관능에 의한 상한 음식 구별법 - 더 데일리 밀 관리자 2024-06-17 335
17 (음식궁합연구) 맛인식장치(TS-5000Z)로 「술(酒)」×「안주」의 궁합을 분석 및 상품개발에 활용 관리자 2024-06-17 357
16 (맛향 전략연구소) 2024년 상반기 일본 식품, 음료 트렌드 분석 (맛과 관련) 관리자 2024-06-14 412
15 Foodsense로 불닭볶음면 매운맛 측정(동영상) 관리자 2024-06-14 362
14 (향/냄새): Aromabit 향 측정 기술을 적용한 냄새의 가시화 가전 상용화 연구 관리자 2024-03-28 351
13 (향/냄새) Aromacoder의 수정진동자 원리와 GC/MS, 반도체식 측정기 비교 관리자 2024-03-28 373
12 (향/냄새) 초소형 기능성 향 센서 CMOS 상용화 개발 기업 또는 개인의 참여 모집 관리자 2024-03-28 363
11 (맛향 전략연구소)정수기 업체인 TAPURI사의 자사 정수기 정제수와 수돗물과의 맛, 관능 비교 실험 관리자 2024-03-06 389
10 (맛향연구소:Report) 식품의 기호성(선호도) 진단 Tool : 코레쓰끼「コレスキ」 1만 건 응답데이타 분석 관리자 2024-02-22 412
9 (맛향 전략연구소) 일본에서의 지난 13년동안의 맛데이터로 볼 수 있는 인스턴트 면 맛의 변화 관리자 2024-02-07 425
8 (맛) 맛센서(TS-5000Z,전자혀)의 재현성 평가 관리자 2024-02-07 422
7 (맛) 동물사료 개발에 맛인식장치 활용자료 (영국 Sainsbury's) 관리자 2024-02-07 426
6 (매운맛)매운맛 측정기 Foodsense(Chillipot) 측정 동영상(액상샘플) 관리자 2024-02-01 494
5 (매운맛) 매운맛 측정기 Foodsense(Chillipot) 카탈로그 관리자 2024-02-01 673